Att sitta på skolbänken var ju inte min grej då jag var yngre, och inte har mitt intresse för det vuxit till sig med åren heller... Visst hamnar jag att sitta på kurser och föreläsningar ibland, som angår mitt jobb, och det klarar jag bra av, oftast är fler av dem intressanta att lyssna på. Nu är vi tvungna via jobbet att få ett hygienpass, så idag och nästa vecka onsdag skall vi ta denna kurs. Inget fel i detta...men denna kurs innebär ett prov man måste klara, och jag AVSKYR PROV...
Vanliga kurser/föreläsningar som inte innebär ett prov i slutändan, är betydligt lättare att delta i...Då kvittar det om halva informationen går in i ena örat och ut i det andra...det kvittar om jag sitter och dagdrömmer om allt annat än vad föreläsningen handlar om...det kvittar om jag slumrar till för stunden...och det har hänt, det kan jag erkänna...;) Inte är det mitt fel om föreläsaren är så tråkig och inte väcker mitt intresse. På dylika föreläsningar kan jag låtsas se ut att vara intresserad...det kan se ut som jag gjorde världens anteckningar...trots att jag sitter och ritar streckgubbar...jag kan skratta då andra skrattar, fast jag inte har en blekaste aning om vad de skrattar åt...Och om jag inte har riktigt fel så antar jag att mången fler än mig inte heller vet vad de skrattar åt...skratt smittar ju hastigt av sig...:D
Men nu då det gäller en kurs med ett prov jag måste klara, så betyder det att jag MÅSTE följa med varenda sak som berättas, jag måste göra noteringar, jag måste vara koncentrerad...Eftersom jag inte har samma egenskap som min äldre son, att det fastnar i huvudet bara med att lyssna, så vet jag att hur mycket jag än följer med under kurs kvällen, måste jag ändå läsa, läsa, läsa...och ändå fastnar det inte...;) Nu är ju inte det här med hygien i köket så himla svåra saker att lära sig, det mesta är självklara saker. Men att tenta det, ger en press åt mig, jag blir nervös...Jag är en mästare på att förvränga frågor, jag tror det frågas efter något annat än vad själva frågan är...och det här med att tippa rätt, har jag aldrig varit bra på...Och tänk vad pinsamt om jag inte klarar provet...I och för sig...har jag klarat av att tillreda mat i mitt jobb i snart 14 år, utan problem, så antar jag att det inte blir värre även om jag misslyckas med provet...
För 3 år sedan gick jag en kurs för att få ordningsvakt kort åt mig. Denna kurs krävde förstås ett prov, vilket jag då var nervös för. Vi gick kursen tillsammans med min man, vilket underlättade för då kunde jag tillfråga honom om det material jag var osäker på då jag läste till provet. Det hade inte spelat någon roll om jag inte hade klarat provet, jag tog den kursen frivilligt. Jag klarade den, och tyvärr kan jag inte låta bli att skriva det här... att jag hade bättre poäng än min man :) Förvisso rörde det sig om ett halvt eller ett poäng, det minns jag inte mera, för mig räckte det att jag var bättre :) Hur länge tror ni jag levde på det...LÄNGE :D Eftersom jag tycker att det är ett stöd att ha någon nära med mig, som moraliskt stöd, så kan ni väl gissa att jag "pinade" en familjemedlem med till hygienpass kursen...Och denna ära fick min äldre son :) Jag vet att han har lätt för att lära sig, fast han inte har så mycket erfarenhet av kök/matlagning, så lär han sig snabbt, och då kan han hjälpa sin gamla mor inför provet...;) Jag har varit ärlig emot sonen och berättat min "baktanke", som nog bara är ett skämt...;) Jag tyckte att sonen själv kan ha nytta av passet, och det tyckte han själv och var mer än villig att gå kursen...Han tyckte väl det är bäst att gå kursen medan mamma och pappa betalar den...;)
Så nu återstår att se om vi båda kommer hem med passet i fickan, det hoppas jag. Hoppas vi kan komplettera varandra med information vi behöver hjälp med. I varje fall vet jag att min son kommer att poängtera mångt och mycket om vissa alldagliga saker i köket, som de flesta av oss gör, men som enligt "lagen" är fel...Vänta bara då han ser att jag förvarar ägg i kylskåpet, och det lär man inte ska behöva göra...Vem vet kanske jag får alla matvaror / temperaturer / förvaringssätt m.m i topp skick här hemma tack vare sonen...Fixar han det inom en vecka, så lovar jag att jag tar hygien provet på talang...Så som mina barn sköter sin skolgång :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar